Ekmekler Aşka Geldi

'Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı' diyordu Cemal Süreya. Sabahları, gün arasını ya da geceyi sımsıcak kokusuyla kaplayansa çoğumuz için ekmekti. Hayattan çaldığımız bu molaları nasıl daha neşeli hale getirebiliriz diye düşündük ve uğruna bir günün tüm öğünlerini verebileceğimiz bu ekmekleri bulduk...

Bu ekmeği nasıl yaparım diyenler alimünyum folyoları hazırlasın! İstediğiniz şekilde kestiğiniz folyoları ekmeğe kapatıp kızarmaya bırakmanız yeterli olacak...

Çok kızarmış sevmiyorsanız şekli ortaya açıp kalan folyo kenarlarını da ekmeğin üstünü kapatacak şekilde yerleştirebilirsiniz. Bu ekmekleri yapma fikri, Norveç'in başkenti Oslo'da yaşayan Ida Frosk adlı bir sanatçıdan çıkmış. Ardından da ünlü ressamlara ait tabloları tost ekmeğine işlemiş. Kullandıkları ise kuru incir, peynir, kayısı, salam ve üzüm gibi doğal yiyecekler...

Van Gogh'un dünyaca ünlü Ayçiçekleri tablosu.

Bu da bir tür twitter kuşunu andırıyor...

Edvard Munch'ın Çığlık tablosu.

Yaşamı ve resmettikleri ile bir kültür ikonu haline gelen Frida Kahlo'nun portresi.

Claude Monet'den Nilüferler...

Salvador Dali'nin eriyen saatleri...

Ve bir peri masalı...

Yeni Çay Keşiflerine Hazır Olun

Vaktiniz olur da şöyle bir Karaköy'e giderseniz enfes çay harmanlarına kapı aralayan Dem'i ziyaret edin derim. Birbirinden farklı lezzetleri enfes çaylar oluşturacak şekilde bir araya getiren Dem Karaköy çaykoliklerin vazgeçilmez mekanı olmaya aday.

50'den fazla çay harmanı ile ziyaretçilerini karşılayan mekan, şimdi aynı hazzı evde yaşamak isteyenler için paketlenmiş çay satışına da başladı. 50 gramlık küçük kutulara konan özel harmanlar, çay seven tanıdıklar için de müthiş bir hediyelik olacağa benziyor...

Kafenin küçük bir maketi şeklinde tasarlanan sevimli teneke kutularda satılan çaylarla beraber, demleme suyu derecesi, demleme süresi ve çayın özellikleri gibi bilgiler de sunuluyor.

Dem’in menüsünün en çok sevilen çaylarının yer aldığı kutular arasında 7 numaralı çarkıfelek meyveli beyaz çay Chinese Spring, 18 numaralı yaban mersinli yeşil çay Huckleberry Friend, 34 numaralı siyah çay Bourbon Vanilla, 47 numaralı çikolatalı kırmızı çay Rooibos Chocolate Heaven ve 58 numaralı bitki çayı Copa Cabana’nın yanı sıra, klasikleşmiş lezzetlerden Earl Grey ve Yaseminli yeşil çay da bulunuyor.